Payerne

Brasserie du Cerf

Dans un cadre chaleureux et convivial, la brasserie vous accueille 5 jours sur 7. Venez profiter de notre espace lumineux et très apprécié pour vous restaurer avec une cuisine traditionnelle et variée ou prenez un verre au soleil sur notre terrasse.

Notre carte

Salade vert

7.-


Salade gourmande hivernal

Doucette, œuf dur et jambon cru

13.50.-


Crème de manioc

14.50.-


Carpaccio de bœuf

Parfumé a la truffe

25.-


Terrine campagnard maison

18.50.-


Joue de bœuf braisé

Pommes du moment et légumes

37.-


Souris d'agneau aux épices

Pommes de terre et légumes

36.-


Suprême de poulet jaune au curry vert

Riz et légumes

32.-


Filet de sandre à la citronnelle

Riz et légumes

38.-


Magret de canard

Au miel et gingembre

32.-


Filet mignon de porc à l'estragon

Pommes du moment et légumes

29.-


Entrecôte de boeuf

Beurre maison, frites et légumes

48.-


Fondue au fromage

23.-


Fondue vigneronne 250 gr

36.-


Hamburger du Cerf avec frites

24.-


Tartare de bœuf 200 gr

38.-


Tripes nature

26.-


Pieds de porc sauce madère

Sur réservation

27.-


Tous les jours à midi, menu à 19.-

½ Menu du jour à 15.-

Café gourmand

14.-


Crème brûlée

A la vanille

10.-


Dessert de la Cheffe

14.-



En vacances jusqu'au 13 mars 2023

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Horaires

Mardi au vendredi:
7h00 - 23h00
Samedi : 8h00 - 23h00
Dimanche et lundi:Fermé

Réservations au
026 660 27 46
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